技术项目

玛卡(Maca)组培育苗技术
项目名称 玛卡(Maca)组培育苗技术
一级行业 E生物医药
二级行业 E1.生物育种
关键词 农业、生物育种、小试
研究单位 中国科学院过程工程研究所
项目负责人  
立项时间  
完成时间 2010年
项目评估 项目类型  
知识产权  
项目成熟度 小试
项目技术级别 ——
工作分解 ——
项目简介

一.项目背景
      玛卡(maca, Lepidium meyenii)是生长在秘鲁帕斯科(Pasco)和基宁(Junín)等海拔高达3500-4500米的安第斯山区的一种二年生或多年生草本植物。玛卡在当地的种植历史已达到1300-2000年之久,其膨大的根具有很高的营养价值和药用效果,可以增强人畜的体质,提高生殖能力。过去用来提高印加武士的体力和精力,现在随着人们对玛卡的药用价值的日益了解,对玛卡的需求也逐渐增多。药理学研究表明玛卡能提高生殖力,增强性欲,治疗性功能障碍,调节内分泌并具有营养作用且无毒副作用。美国太空总署NASA已将玛卡作为宇航员的太空餐。成分分析显示玛卡含有较高的蛋白质,多种不饱和脂肪酸,多种维生素和丰富的矿物质。次生代谢产物主要有玛卡烯、玛卡酰胺,芥子油苷及其代谢产物,生物碱和甾醇等。
 二.项目简介
      本项目通过理化因子的调控,确立了优化的玛卡愈伤组织诱导和生长、不定芽再分化的条件,解决了不定芽诱导过程中容易发生玻璃化和丛生芽成活率低的问题,以两步生根发诱导玛卡再生植株,为玛卡在我国引种栽培提供优质的种源。此外,还建立了玛卡细胞悬浮培养和反应器大规模培养体系,考察了玛卡培养细胞的抗氧化活性,为进一步大规模开发和利用细胞次生代谢产物提供了保障。
三、市场前景
      玛卡特产于秘鲁安第斯山的高海拔地区,生境温度低,温差大,风力强,常有霜冻,独特的生境使得引种栽培比较困难。随着人们对玛卡神奇的药用和食用价值的深入了解,市场的需求量不断扩大,1994年秘鲁玛卡的种植面积仅40公顷,1999年已达1200公顷,产品主要出口日本及欧美,为了保护资源,秘鲁政府1999年出台了禁止玛卡原材料出口的政策,用于出口的主要是根粉、饮料及其他制成品。近年来,我国对玛卡的需求量也不断增加,而云南、新疆、西藏和青海等省高山地区的生境与原产地生境较相似,人工栽培的种源市场潜力巨大,此外,通过细胞大规模培养获取次生代谢产物也会产生较大的经济效益。

合作方式 技术转让或合作开发
联系方式 联系电话 010-62551417
项目联系人 李建强(科技规划管理处 处长)
地址 北京市海淀区中关村东路95号,100190

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