技术项目

一种多糖及其制备方法
技术名称 一种多糖及其制备方法
技术内容 技术领域
  本发明涉及生物技术领域,尤其涉及一种多糖及其制备方法。
背景技术
微生物产生多糖来适应各种环境条件,胞外多糖可以帮助微生物生长,如粘附,存储营养,保护层,是形成生物被膜的重要组成组分。细菌产生的多糖,在许多领域具有非常广泛的应用价值,如作为抗氧化剂,金属螯合剂,乳化剂,增稠剂等。而极端古菌产生的多糖被研究与报道的并不多,嗜盐古菌的生存环境很极端,其产生的多糖,也许更具价值。目前报道的可以产生胞外多糖的几种嗜盐古菌有Haloferax、Halococcus、Haloarcula、Natronococcus、Haloterrigena和Halobacterium,只有五种来自嗜盐古菌的多糖,其组成与结构被报道,而关于嗜盐古菌多糖的生物合成途径,知之甚少。对于嗜盐古菌多糖及其生物合成途径的研究,可以丰富人类对古菌的认识,并且开发出更具价值的多糖。
发明内容
  本发明公开了一种多糖及其制备方法。本发明提供了一种制备多糖的方法,包括如下步骤:发酵嗜盐古菌Har.hispanic ATCC33960,得到多糖。所述发酵的条件为37℃至稳定期。本发明的实验证明了,这种来自极端嗜盐古菌的酸性多糖,其组成与已经报道的嗜盐古菌多糖都不尽相同,具有高硫酸根含量和高甘露糖含量的特点,且分子量大,在溶液中呈现出规则颗粒状,有很好的延展性。在嗜盐古菌中,该酸性多糖可以使菌落保持湿润状态,并且结合金属阳离子维持嗜盐古菌的细胞形态。
联系方式 联系单位 中国科学院微生物研究所
联系人 金城
联系电话 010-64807425

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